象拔蚌壳磨碎食用的功效与作用

拔蚌壳磨碎食用，有以下几个功效与作用：1. 补钙：拔蚌壳富含钙质，每100克中含有钙约1000毫克，有助于补充身体所需的钙质。2. 消炎：拔蚌壳中含有一种叫做“拔蚌素”的物质，具有一定的抗炎作用，有助于缓解身体炎症。3. 健脾开胃：拔蚌壳味甘咸，性微寒，可以增加食欲，促进消化，有利于健脾开胃。拔蚌壳磨碎食用，不仅可以满足口腹之欲，还能为身体带来多种好处。

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